Flori De Salcam In Aluat De Clatite

Din ingredientele de mai sus se pregateste un aluat de clatite.

Flori de salcam in aluat de clatite. Se pune într un vas făina amestecata cu bicarbonatul de sodiu sarea se adaugă apa sau laptele vegetal treptat ca să nu se formeze cocoloaşe apoi siropul de agave mierea sau zahărul. Putin ulei pentru uns tigaia aproximativ 50 de grame mod de preparare pentru reteta de clatite flori de salcam. Se aleg ciorchini de flori de salcâm mari proaspeţi frumos înfloriţi dar să aibă şi boboci. Preparăm un aluat de clătite ceva mai gros.

în acest timp am rupt florile de salcâm de pe crenguța lor le am spălat bine și le am lăsat la strecurat. Florile de salcam au fost deliciul copilariei pentru multi dintre noi. La sfarsit se pun florile de salcam spalate si desprinse de pe codite. Clatite cu flori de salcam.

Se spală într un. Spălăm florile de salcâm şi le lăsăm să se scurgă de apă şi să se usuce. Gogoşele din flori de salcâm. Delicii parfumate de primăvară.

Mod de preparare reteta clatite cu flori de salcam. Se bat ouale cu zaharul se adauga uleiul laptele esenta si faina. Parfumate si aromate florile de salcam sunt comestibile asa ca putem pregati cu ele un desert rapid cu flori in aluat de clatite. Se ia cate un ciorchine cu flori de salcam se trece prin aluatul de clatite si apoi se pune in tigaia cu ulei incins.

25 grame de petale de salcam 2 oua 1 litru de lapte un praf de sare 500 grame faina alba de grau 2 plicuri de zahar vanilat un praf de sare. Stateam in fata blocului cu prietenii mancam flori de salcam si povesteam cate in luna si in stele. Se amestecă pentru omogenizare şi se mai adaugă făină dacă mai trebiue până se face un aluat de clatite mai dens ca o smântână groasă. Se pregateste un aluat de clatite din ingredientele de mai sus si se lasa la frigider pentru minim 20 minute.

Am lăsat aluatul să se odihnească 5 10 minute. Ingrediente pentru reteta de clatite cu flori de salcam. Flori de salcam cu aluat de clatite. Reteta de clatite cu flori de salcam.

După ce s a odihnit aluatul am adaugat florile de salcâm și am amestecat bine să se acopere cu aluat. Reteta de flori de salcam in aluat. Se transfera apoi pe un servet de bucatarie din hartie pentru a se absorbi uleiul.